隨著氣溫回升,海鮮大量上岸。碼頭也常常擠滿了“囤貨”的人群。隨著五一伏季休漁期的臨近,春天“最后一網(wǎng)”海貨陸續(xù)上岸,吃完最后一批新鮮貨,后面的幾個月就很難吃到那么肥美的海鮮了。要依靠保鮮期更久的冷凍方式來儲存海鮮了。
鲅魚,可以說當下是占據(jù)海貨的“C”位。10多斤重的大鲅魚,送丈人一定好看,2~3斤的小鲅魚日常吃,美味又實惠。買上十幾條冰起來,悶熱的夏天里,紅燒、清燉、包餃子,別提有多開心。鲅魚等海鮮雖好吃,儲存是學(xué)問,保存方法不當,口感就大打折扣。
鲅魚體型較大,3斤的魚身高都超過半米,普通冰箱抽屜根本塞不進去。要論大容量囤貨還得選冰柜才行。但是普通冷柜要么結(jié)霜、要么制冷溫度高,都不能完美包容海鮮的原汁原味兒,所以選一款好的冷柜極有必要。
針對用戶囤積大件食材的痛點,澳柯瑪推出的一款BC/BD-202WGEX風(fēng)冷無霜冷柜,采用了多維立體風(fēng)冷循環(huán)技術(shù),三面立體送風(fēng)方式。最上層形成風(fēng)幕,形成立體風(fēng)循環(huán),制冷效果更佳;0.1℃精確控溫,自動感知高效化霜,箱內(nèi)溫度波動小,保存食材原汁原味的鮮美。大量冷凍海鮮,考驗著冷柜的冷凍能力。在環(huán)境溫度≤25℃的日常溫度情況下,這款冷柜的冷凍溫度最低可達-40℃,“極地冰凍”延長海鮮保鮮時間。
海鮮儲存溫度波動不能大,忽冷忽熱會破壞蛋白質(zhì)分子的穩(wěn)定性。澳柯瑪BC/BD-202WGEX冷柜采用自適應(yīng)智能融霜技術(shù),利用智能紅外溫度傳感器,對蒸發(fā)器全方位的溫度感測能力對蒸發(fā)器的結(jié)霜進行測算,并根據(jù)開關(guān)門次數(shù)、環(huán)境溫濕度、壓縮機開機累積時間等因素判斷蒸發(fā)器上的結(jié)霜情況,并在恰當?shù)臅r間進行化霜預(yù)冷后進行化霜操作,能夠做到化霜溫升不超過0.1℃的效果,大鲅魚的休眠不會被打擾到。
澳柯瑪冷柜站在使用者的角度去做真正的產(chǎn)品設(shè)計,在人體工程學(xué)方面大幅提升,加持了冷柜阻尼平衡鉸鏈技術(shù)。采用冷柜平衡鉸鏈,使冷柜箱蓋可以在 30º-80º之間實現(xiàn)任意角度懸停,取物時降低冷量流失,也可以減少關(guān)門時箱蓋對箱體的沖擊,且避免開門時門體急速彈起。隱藏式風(fēng)道口設(shè)計,更加簡潔美觀,提高了箱內(nèi)儲物的容積率。
澳柯瑪新品BC/BD-202WGEX冷柜具備了其它產(chǎn)品沒有實現(xiàn)的功能,解決了用戶的大難題,憑借領(lǐng)先技術(shù),使冷柜產(chǎn)品在功能、使用領(lǐng)域等方面都發(fā)生著質(zhì)的變化。儲存新鮮,為家人健康保駕護航。封海在即,海鮮抓緊囤起來吧,錯過要等小半年。